Що може бути смачніше та корисніше літніх ягід? Рецепт духмяного пирога з корисними лісними ягода з додаванням кавового лікеру “Простіше простого”! Спробуй! Інгредієнти на 30 порцій: Топінг400 г малини400 г ожини400 г…
Ягідний пиріг з капучино
Десерти з морозива та джелато
Для тих, хто дійсно любить джелато та морозиво, але хоче його подати цікавіше, ніж просто з ложкою, ми маємо кілька гарних ідей…
десерти, морозиво, джелато
Абрикосовий пиріг з глазур’ю кокосової бджолиної жари
Прекрасний легкий літній пиріг зі стиглими абрикосами і родзинкою у вигляді цедри лайма, що надає випічці нотки екзотичних країн. Інгредієнти на 24 порції: Топінг1.2 кг стиглих абрикосівКрем-тісто:10 кардамону (капсул)500 мл вершків200 г…
Пиріг з смородиновим маслом
Рецепт неймовірно смачного і духмяного пирога з смородиною, найкраще подавати до кави або вечірнього чаю. Смачного! Інгредієнти на 24 порції: Дріжджове тісто250 мл молока30 г дріжджів100 г цукру500 г борошна1⁄2 ч. л.…
Каталонський крем
Інгредієнти на 4 порції:-2 ст. л. кукурудзяного крохмалю-0,5 л молока-1 паличка кориці-4 яєчні жовтки-120 г цукру-1 ч. л. цедри лимона-4 ст. л. цукру (для карамелізування) Підготовка Для каталонського крему спочатку розмішати кукурудзяний…
Гаряча вишнева поливка
Часто моє натуральне морозиво (gelato.in.ua) хочуть поливати штучними топінгами з супермаркету. Навіщо? Зробити власний натуральний соус так просто і так смачно! Спробуйте самі! Що треба? 1 банка (500 мл) вишень у власному соку…
ТЕПЛИЙ БРАУНІ З МОРОЗИВОМ
Якщо ти любиш шоколад, ти закохаєшся у брауні. Особливо теплий із кулькою смачного морозива. Справжній брауні – це щось середнє між насиченим кексом та пухким шоколадом. А його смак напряму залежить від…
Супчик із полуничного сорбету з шампанським
Супчик із полуничного сорбету з шампанським є прекрасним аперитивом або десертом для літнього меню. Достатньо набрати у склянку холодного півсолодкого шампанського і помістити наш полуничний сорбет.
Морозиво з полуницею десерт
Що треба?На одну порцію (вихід 200-250 г):3 кульки джелато (по 50 г) (на вибір, але рекомендую “Французьку ваніль”)100-150 г свіжих сезонних фруктів50 г збитих вершків Як робити? Рекомендуємо подавати з вафелькою, свіжою…
Полуничний сорбет із трояндою
Полуниця та троянда мають те саме коріння (родини трояндових (Rosaceae)). Чому б не влаштувати їм родинну зустріч у вигляді такого гарного фемінмного десерту ? Полуничний сорбет із трояндою (під замовлення) декорувати з цвітом самої…
Cорбет ківі з ожиною
Ідея для цікавої подачі освіжаючого сорбету ківі у гарячу погоду. Свіжа ожина не тільки візуально гарно підходить, але й по смаку ідеально доповнить цей простенький, але дуже ефектний десерт.