Карамель з морською сіллю (справжнє морозиво)

Ми дуже довго відточували рецептуру, поки віднайшли ідеальну насиченість карамелі у молочно-вершковому морозиві. Так, щоб було відчутно всі нотки карамелі, але щоб і не перебивало власний молочний смак.

1000 млІдеальний варіант для маленької сімії чи приватного запасу. 1000 мл = приб. 16-20 кульок морозива.235 млІдеальний варіант для парочки або однієї голодної людини. 235 мл = приб. 3-4 кульок морозива

Опис

Карамель з морською сіллю

Солона карамель є дуже популярною у гастрономії. А в нас цей тренд перетворився у джелато.

Ми дуже довго відточували рецептуру, поки віднайшли ідеальну насиченість карамелі у молочно-вершковому морозиві. Так, щоб було відчутно всі нотки карамелі, але щоб і не перебивало власний молочний смак. Потім випробували десятки видів солі, поки не дійшли висновку, що тут потрібна королівська допомога – Fleur de Sel – найдорожча та найелегантніша сіль на планеті. На Півдні Франції її вручну сушать на сонці і збирають на березі океану. Разом із морозивом – це просто ідеальне поєднання. 

 

Справжнє морозиво джелато готується спеціально під Ваше замовлення для максимальної свіжості. Тому термін приготування – 1-3 робочі дні.

Склад: молоко коров’яче, карамель із білого цукру, морська сіль, цукор, сироп цукровий, вершки коров’ячі, виноградний цукор, ваніль натуральна, гуаран, сіль.

Енергетична цінність (100 г джелато містить):

Калорій: 166.8

Жирів: 5.4

Білків: 2.6

Вуглеводів: 28.2

Термін придатності: при -18°C не менше 60 днів у пластиковій тарі (1000 мл) та 90 днів у скляній (235 мл).

УВАГА: морозиво виготовляється на виробництві, де працюють із молочними продуктами, ягодами, горішками, арахісом, яйцями та борошном. Тому порція може містити мінімальну кількість цих складових.

Більше інформації про нас та процес приготування морозива є в нас на сайті та на нашому Youtube каналі.

Слідкуйте також за нашими новинами у facebook та Instagram

Наші контакти та перелік наших партнерів тут

Додаткова інформація

Вага 1 kg
Фасування

,

Інгридієнти

,

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Карамель з морською сіллю (справжнє морозиво)”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *