Радлер (алкогольна серія)

Серія джелато із алкоголем створена для справжніх гурманів морозива, оскільки поєднуються найцікавіші смаки. Але споживати потрібно відповідально!

1500 мл ( приб. 1300 г)Для HoReCa або приватної вечірки. Дане фасування має найпривавбливішу ціну за кілограм. 1300 г = приб. 26-30 кульок морозива.Gelateria (2500 мл)Не тільки для спеціалізованого кафе, але і для весілля чи великої вечірки. Ціна гуртова. 2500 г = приб. 50-62 кульок.

Опис

Радлер (пиво з лимоном)

УВАГА! Якщо вам немає 18 років, закрийте цю сторінку і виберіть собі щось інше з наших смаколиків! Бо це алкогольна серія від Gelato.in.ua.

Алкосорбет “Радлер” у нас вперше замовили друзі із Львівського пабу. З тих пір ми готуємо його тільки на їхньому власному білому нефільтрованому пиві.

Оскільки морозиво просто з пива смакує, м’яко кажучи, нецікаво, підшаманили його під улюблений літній напій баварців на велопрогулянках – радлер (з нім. велосипедист).

Ніжний лимонад, який зазвичай додають у пиво такого типу, ми замінили на фреш із єгипетських лимонів, та й пропорцію пива до фрешу зробили вищою, ніж то прийнято в Баварії. Але, як виявилося у процесі приготування, пиво замерзає геть інакше, ніж вода. А тому й консистенція зробилася не така, як очікували. 

Наекспериментувалися, надегустувалися і таки виточили ідеальний рецепт: потрібний баланс вийшов завдяки комбінації різних видів цукрів, які тепер бережемо в секреті 🙂

Скуштуйте! 

Але відповідально!  

Справжнє джелато готується вручну і тільки маленькими партіями для максимальної свіжості. Тому термін виконання Вашого замовлення може бути 1-3 робочі дні.

Склад: нефільтроване біле пиво, лимонний фреш, вода фільтрована, цукор, цукровий сироп, виноградний цукор, лимонний сік, гуаран, цитрусові волокна.

Енергетична цінність (100 г сорбету містить):

Калорій: 90.3

Жирів: 0.1

Білків: 0.3

Вуглеводів: 20.8

Термін придатності: при -18°C не менше 60 днів у пластиковій тарі (1000 мл) та 90 днів у скляній (220 мл та 375 мл).

УВАГА: морозиво виготовляється на виробництві, де працюють із молочними продуктами, ягодами, горішками, арахісом, яйцями та борошном. Тому порція може містити мінімальну кількість цих складових.

Додаткова інформація

Вага 1 kg
Фасування

,

Вид

Інгридієнти

, , , ,

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Радлер (алкогольна серія)”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *